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Quinta de Santa Eufémia

Quinta de Santa Eufémia Fine Ruby

€9,99 EUR
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Cor ruby, com aromas e notas de fruta vermelha, boa acidez, final longo. Estagiou em cubas de madeira com capacaidade de 10.000 litros e engarrafado após 3 anos.

Sugestão de harmonização com queijos azuis, Gorgonzola, Roquefort, chocolates com cacau.

A Quinta de Santa Eufémia é mais um relicário de história ímpar do Vale do Douro, situada na margem sul do rio Douro. Foi fundada em 1864 e atualmente pertence à 4ª geração da família. Produz uvas das mais ricas castas, cuja vinificação é feita em lagares de granito, onde são pisadas tradicionalmente, de modo a extrair os seus melhores componentes. O envelhecimento dos seus vinhos é feito em cascos de carvalho, procedendo-se, depois, à sua selecção para encontrar os lotes perfeitos.

Tipo: Vinho do Porto

Região: Alto Douro Vinhateiro

Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Barroca.

Capacidade: 750 ml

Volume: 19,5%

Enólogo: Alzira Carvalho

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