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Queijo de Cabra Alvarinho-Pimentão

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FEP-Prados-Pimentão.pdf

Massa semi-dura de paladar denso, envolvido em pimentão vermelho e com inconfuncível travo do vinho alvarinho.

Produzido artesanalmente com leite de cabra pasteurizado, tem aroma e paladar suaves, mas inconfundíveis, acentuados pelo cuidadoso processo de maturação.

O queijo é produzido em região de pastos verdes e ar puro, cujas condições naturais privilegiadas permitem elaborar um queijo de cabra caraterístico, autêntico, original e único.

Queijo premiado com Menção Honrosa no “Concurso Queijos de Portugal 2015” e “Concurso Queijos de Portugal 2016”.

Peso líquido: 100g

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